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Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites, purée de petits pois à la sarriette - Assiettes Gourmandes
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Pigeon en 2 cuissons suprême basse température et laqué, cuisse grillée, langoustine et butternut - SAVEUR PASSION
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Pigeon cuit sous vide basse température et ses cuisses confites, purée de petits pois à la sarriette - Assiettes Gourmandes
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![Recette de Poitrine de pigeonneau grillée, pommes de terre au thym, sauce salmis par Alain Ducasse - Académie du Goût Recette de Poitrine de pigeonneau grillée, pommes de terre au thym, sauce salmis par Alain Ducasse - Académie du Goût](https://www.academiedugout.fr/images/4275/501-307/pigeon_final.eps.jpg?poix=50&poiy=50)
Recette de Poitrine de pigeonneau grillée, pommes de terre au thym, sauce salmis par Alain Ducasse - Académie du Goût
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